Praktische Mälzerei- und Brauerei-Betriebskontrolle

著者

• Schifferers, A.
• Forster, Alfons

書誌事項

Praktische Mälzerei- und Brauerei-Betriebskontrolle

A. Schifferers

（Oldenbourgs Technische Handbibliothek, Bd. 2）

R. Oldenbourg, 1911

2. verm. und verb. Aufl

• 1

タイトル別名

Dr. A. Schifferers Praktische Malzerei- und Brauerei-Betriebskontrolle

収録内容

• 1. Mälzerei- und brautechnischer Teil / bearbeitet von Alfons Forster

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA67062019
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: München
• ページ数/冊数: xiii, 405 p.
• 大きさ: 21 cm
• 親書誌ID:
  • BA29149892