すぐに役立つ子どものスポーツ栄養学入門 : 成長促進と競技力アップのためのQ&A40 : 効果を上げる「目的別レシピ」も紹介!
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書誌事項
すぐに役立つ子どものスポーツ栄養学入門 : 成長促進と競技力アップのためのQ&A40 : 効果を上げる「目的別レシピ」も紹介!
（からだ読本）
山海堂, 2004.4
- タイトル別名
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子どものスポーツ栄養学入門
すぐに役立つ子どものスポーツ栄養学入門 : 成長促進と競技力アップのためのQ&A40 : 効果を上げる「目的別レシピ」も紹介!
- タイトル読み
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スグ ニ ヤクダツ コドモ ノ スポーツ エイヨウガク ニュウモン : セイチョウ ソクシン ト キョウギリョク アップ ノ タメ ノ Q&A 40 : コウカ オ アゲル モクテキベツ レシピ モ ショウカイ
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注記
奥付の書名: 子どものスポーツ栄養学入門
参考文献: p171
内容説明・目次
内容説明
ジュニア・スポーツ選手は、競技力の向上と成長の促進が車の両輪のような関係にある。両者のバランスがうまくとれていなければ、将来、オリンピックで活躍できるような選手にはなれない。ジュニア期には、成長段階に応じた食事のとり方やトレーニングの仕方などについて、正しい知識をしっかりと身につける必要がある。本書では、前半で「子どものスポーツ」と「栄養」に関する基礎知識をレクチャーし、後半では、指導者や保護者から寄せられるスポーツ栄養学の素朴な疑問をＱ＆Ａ方式でわかりやすく解いている。さらに、「子どものスポーツ栄養学」を理解したうえでつくる、ジュニア・スポーツ選手の食事（レシピ）も紹介。
目次
- 第１章 子どものスポーツ栄養学入門（子どものスポーツ学；「食事」と「栄養」の違いは？；成長期の食事と栄養；子どものエネルギー消費量と栄養摂取量；スポーツの種類と栄養 ほか）
- 第２章 すぐに役立つスポーツ栄養Ｑ＆Ａ（基礎知識編；選手からの質問編；お菓子・ジャンクフード編）
「BOOKデータベース」 より
