実地醤油釀造法攬要

著者

    • 永木 暁三郎

書誌事項

実地醤油釀造法攬要

永木暁三郎著

(最新釀造叢書)

明文堂, 1925.8

タイトル読み

ジッチ ショウユ ジョウゾウホウ ランヨウ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA67273998
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    563p
  • 大きさ
    19cm
  • 親書誌ID
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