小林カツ代の野菜でまんぷく野菜でまんぞく
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小林カツ代の野菜でまんぷく野菜でまんぞく
(講談社+α文庫)
講談社, 2003.2
- Title Transcription
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コバヤシ カツヨ ノ ヤサイ デ マンプク ヤサイ デ マンゾク
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Note
「小林カツ代のさっと出来る野菜の元気おかず」(海竜社1995年刊)を文庫収録にあたり改題、再編集
Description and Table of Contents
Description
からだにいいから食べるのではなくて、おいしいから野菜を食べる。パン向きレシピ、ごはんと汁物のレシピ、酒の肴レシピなど、豊かな食卓を野菜で実現。
Table of Contents
- 第1章 香りをいただく、春の野菜
- 第2章 野菜の相性、これはお見事!
- 第3章 料理の香ばしさをたっぷり!
- 第4章 身も心もあったかくなる煮もの、汁もの
- 第5章 ごはんにぴったりの野菜おかず
- 第6章 パンやパスタにぴったりの野菜おかず
- 第7章 パパッとできる野菜レシピ
- 第8章 家族が大好き!ごはんと汁もの
- 第9章 大勢でおいしい!野菜メニュー
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