大根・かぶ・白菜クッキング

Author(s)

• 日本放送出版協会 ニホン ホウソウ シュッパン キョウカイ

Bibliographic Information

大根・かぶ・白菜クッキング

日本放送出版協会編

（NHKきょうの料理, きょう・すぐ・レシピ ; 6）

日本放送出版協会, 2004.1

Title Transcription

ダイコン カブ ハクサイ クッキング

Description and Table of Contents

Description

煮物、サラダ、漬物に、葉も茎もみんな使える。

Table of Contents

• 大根のおかず
• 大根の小さいおかず
• 大根の漬物
• かぶのおかず
• かぶの小さいおかず
• かぶの漬物
• 白菜のおかず
• 白菜の小さいおかず
• 白菜の漬物

by "BOOK database"

Details

• NCID: BA67481838
• ISBN:
  • 414033200X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 95p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.3
  • NDC9 : 596.37
  • NDLC : Y73
• Subject Headings:
  • BSH : 料理-野菜
  • BSH : だいこん(大根)
  • BSH : かぶ
  • BSH : はくさい(白菜)
• Parent Bibliography ID:
  • BN0760556X