食品成分間相互作用の総合的解析・評価

書誌事項

食品成分間相互作用の総合的解析・評価

研究代表者加藤博通

加藤博通, 1985.3

タイトル別名

昭和59年度科学研究費補助金(総合研究A)研究成果報告書

タイトル読み

ショクヒン セイブンカン ソウゴ サヨウ ノ ソウゴウテキ カイセキ ヒョウカ

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注記

課題番号: 58360010

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA68261702
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    [東京]
  • ページ数/冊数
    83p
  • 大きさ
    26cm
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