南蛮から来た食文化
著者
書誌事項
南蛮から来た食文化
弦書房, 2004.10
- タイトル別名
-
南蛮から来た食文化
- タイトル読み
-
ナンバン カラ キタ ショクブンカ
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注記
南蛮の食べものを知る主な書誌一覧: p204-214
参考文献: p215-219