旅行者の朝食
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旅行者の朝食
（文春文庫, [よ-21-2]）
文藝春秋, 2004.10
- タイトル別名
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Завтрак туриста
- タイトル読み
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リョコウシャ ノ チョウショク
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注記
その他のタイトルはジャケットによる
2002年4月発行の単行本の文庫化
内容説明・目次
内容説明
「ツバキ姫」との異名をとる著者（水分なしでもパサパサのサンドイッチをあっという間に食べられるという特技のために）が、古今東西、おもにロシアのヘンテコな食べ物について薀蓄を傾けるグルメ・エッセイ集。「生きるために食べるのではなく、食べるためにこそ生きる」をモットーに美味珍味を探索する。
目次
- 卵が先か、鶏が先か
- ウォトカをめぐる二つの謎
- 旅行者の朝食
- キャビアをめぐる虚実
- コロンブスのお土産
- ジャガイモが根付くまで
- トルコ蜜飴の版図
- 夕食は敵にやれ！
- 三つの教訓と一つの予想
- ドラキュラの好物〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より
