田村隆の和食入門 : 家庭でできる老舗の味

Author(s)

• 田村, 隆 タムラ, タカシ

Bibliographic Information

田村隆の和食入門 : 家庭でできる老舗の味

田村隆著

（NHKきょうの料理シリーズ）

日本放送出版協会, 2004.11

Title Transcription

タムラ タカシ ノ ワショク ニュウモン : カテイ デ デキル シニセ ノ アジ

Details

• NCID: BA69290579
• ISBN:
  • 4141875457
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 79p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.21
  • NDC9 : 596.21
• Subject Headings:
  • BSH : 料理(日本)
• Parent Bibliography ID:
  • BN14100279