四季のケーキ・デザイン : 粉と砂糖とクリームでアートする洋菓子
著者
書誌事項
四季のケーキ・デザイン : 粉と砂糖とクリームでアートする洋菓子
(旭屋出版MOOK, . スーパー・パティシェ・ブック||スーパー パティシェ ブック)
旭屋出版, 2003.3
- タイトル読み
-
シキ ノ ケーキ デザイン : コナ ト サトウ ト クリーム デ アート スル ヨウガシ
大学図書館所蔵 件 / 全5件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する