たべもの超古代史
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たべもの超古代史
旺文社, 1987.3
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タベモノ チョウコダイシ
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たべもの超古代史
1987
限定公開 -
たべもの超古代史
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注記
たべもの超古代史年表: p225-230
内容説明・目次
内容説明
わたしたちはヒトの歴史はじまって以来の飽食をしている。しかし、荒野をさまよいながら食べものを求めていた、長い長い時代があったことを忘れてはならないだろう。地球が生産する食糧には限界があり、食に対する尊厳が、現代ほど必要な時代はないからである。
目次
- 恐竜からサルへの旅
- 植物食から肉食へ
- 火の驚異と火食の始まり
- 氷河時代の食生活の知恵
- マンモスハンターの食生活
- ゾウの天国だった古代日本
- 縄文時代始まる
- 新石器時代の主役たち
「BOOKデータベース」 より