ニューハーブバイブル : ハーブの育て方や特徴、利用法がわかる活用の百科事典
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ニューハーブバイブル : ハーブの育て方や特徴、利用法がわかる活用の百科事典
産調出版, 2004.11
- タイトル別名
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New herb bible
- タイトル読み
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ニュー ハーブ バイブル : ハーブ ノ ソダテカタ ヤ トクチョウ リヨウホウ ガ ワカル カツヨウ ノ ヒャッカ ジテン
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注記
日本語版監修: 林真一郎
内容説明・目次
内容説明
よく知られた人気の高いハーブを網羅し、クッキングや化粧品、家庭薬として利用するための総合的な知識も解説。植える前の準備や植えつけから収穫・乾燥まで、実用的な知識も満載、オリジナルのハーブガーデンの作り方がわかる。料理、薬用、化粧品と３つの主な用途について各章でわかりやすく説明。料理レシピやちょっとした不調に効くドリンクも紹介する。
目次
- ハーブガーデン
- ハーブ図鑑
- ハーブで作る化粧品
- 薬用ハーブ
- ハーブを使った料理
「BOOKデータベース」 より