ニューハーブバイブル : ハーブの育て方や特徴、利用法がわかる活用の百科事典

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ニューハーブバイブル : ハーブの育て方や特徴、利用法がわかる活用の百科事典

キャロライン・フォーリー, ジル・ナイス, マーカス・A.ウェッブ共著 ; 鈴木宏子訳

産調出版, 2004.11

Other Title

New herb bible

Title Transcription

ニュー ハーブ バイブル : ハーブ ノ ソダテカタ ヤ トクチョウ リヨウホウ ガ ワカル カツヨウ ノ ヒャッカ ジテン

Available at  / 14 libraries

Note

日本語版監修: 林真一郎

Description and Table of Contents

Description

よく知られた人気の高いハーブを網羅し、クッキングや化粧品、家庭薬として利用するための総合的な知識も解説。植える前の準備や植えつけから収穫・乾燥まで、実用的な知識も満載、オリジナルのハーブガーデンの作り方がわかる。料理、薬用、化粧品と３つの主な用途について各章でわかりやすく説明。料理レシピやちょっとした不調に効くドリンクも紹介する。

Table of Contents

  • ハーブガーデン
  • ハーブ図鑑
  • ハーブで作る化粧品
  • 薬用ハーブ
  • ハーブを使った料理

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BA69823080
  • ISBN
    • 4882823918
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Original Language Code
    eng
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    223p
  • Size
    25cm
  • Classification
  • Subject Headings
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