大人のテーブルマナー : 和食、洋食、中華、ビジネスのテーブルマナーがわかるパーフェクト・バイブル
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大人のテーブルマナー : 和食、洋食、中華、ビジネスのテーブルマナーがわかるパーフェクト・バイブル
（セレクトbooks）
主婦の友社, [2004.11]
- タイトル別名
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和食、洋食、中華、ビジネスのテーブルマナーがわかる
- タイトル読み
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オトナ ノ テーブル マナー : ワショク ヨウショク チュウカ ビジネス ノ テーブル マナー ガ ワカル パーフェクト バイブル
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注記
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内容説明・目次
内容説明
結婚式に呼ばれたけれど、品よく食べるコツは？会席料理をいただくことになったけれど、お魚がじょうずに食べられるかどうか不安…接待に同席することになったけれど、どうふるまえばいい？本書は、そんな疑問にすべて答えるテーブルマナーのパーフェクトガイドです。和食、洋食、中華、ビジネス・訪問などに分け、写真で流れを追いながら、動作をていねいに解説しました。
目次
- 第１章 和食のマナー（和の席で美しくなる７つのポイント；箸づかいの基本（箸のとり方・持ち方；箸の置き方） ほか）
- 第２章 洋食のマナー（レストランでの食事を楽しくする７つのポイント；食事の前に（着席する；料理を選ぶ） ほか）
- 第３章 中国料理のマナー（中国料理とは；中国酒 ほか）
- 第４章 いろいろな場面でのマナー（披露宴に招かれたら；受付・控え室でのマナー ほか）
「BOOKデータベース」 より