現代社会と健康 : 食生活と運動から考える
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現代社会と健康 : 食生活と運動から考える
青山社, 2004.8
- タイトル読み
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ゲンダイ シャカイ ト ケンコウ : ショクセイカツ ト ウンドウ カラ カンガエル
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文献あり
内容説明・目次
目次
- 第１章 平均寿命の推移と死因（日本人の平均寿命とその推移；平均寿命の国際比較 ほか）
- 第２章 生体成分と栄養素およびエネルギー代謝（生体成分と栄養素；身体活動とエネルギー代謝 ほか）
- 第３章 食生活と健康（１）体脂肪に関する話題（太り過ぎ（肥満）とは—肥満の定義；太り過ぎ（肥満）の判定 ほか）
- 第４章 食生活と健康（２）日本人の栄養所要量（「栄養所要量」策定の経過と特徴；第六次改定日本人の栄養所要量—食事摂取基準 ほか）
- 第５章 日常生活と運動（日常のなかの運動；日常のなかの“適度な運動”とは ほか）
「BOOKデータベース」 より