おこしやす京の女将さん
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書誌事項
おこしやす京の女将さん
京都新聞出版センター, 2001.11
- タイトル読み
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オコシヤス キョウ ノ オカミサン
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内容説明・目次
内容説明
『華をもって接したい』京都新聞記者が選んだ101人。本音のおもてなし哲学。
目次
- 嵯峨グレースホテル(右京区)—潟渕美千子
- 菊乃井(東山区)—村田英子
- 半兵衛麩(東山区)—玉置万美
- 菊水(左京区)—高橋雅子
- 朝日堂(東山区)—浅井雅子
- 和泉屋旅館(下京区)—木村登美子
- 坂の上(東山区)—佐野弘美
- 万亀楼(上京区)—小西喜子
- 炭屋旅館(中京区)—堀部寛子
- 二条若狭屋(中京区)—藤田芳子〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より