標準食品成分早見表

著者

• 高柳, 清十郎
• 山田, 慎三 ヤマダ, シンゾウ

書誌事項

標準食品成分早見表

高柳清十郎, 山田慎三共著

日本栄養研究会, 1956.8

タイトル読み

ヒョウジュン ショクヒン セイブン ハヤミヒョウ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA7014576X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 207p
• 大きさ: 27cm