書誌事項

まつたけの文化誌

岡村稔久著

(My Books)

山と溪谷社, 2005.1

タイトル読み

マツタケ ノ ブンカシ

大学図書館所蔵 件 / 53

注記

主な参考文献: p331-341

内容説明・目次

内容説明

古い史料を読むと、松茸が日本人にとって特別な茸であったことが分かる。松茸を見つけた喜びを短歌や俳句に詠む。焼松茸を肴にして山中で飲む楽しさを狂言に仕立てる。京の松茸と田舎の松茸とを比べて品定めする。古典には椎茸、平茸、湿地、初茸、猪口など多くの茸が登場するが、松茸ほど日本人の心を動かした茸は、ほかにない。本書は、短歌、俳句、川柳、漢詩、日記、随筆、説話、狂言、小咄、あるいは菌譜、本草書、地誌、料理書、図会などさまざまな分野の史料を通じて、日本人が松茸に親しんできた様子を、詳しく見ようとするものである。併せて、松茸の発生に深い関わりを持つ自然環境(山林植生や気候)に言及している。

目次

  • 奈良時代
  • 平安時代
  • 鎌倉時代
  • 室町時代
  • 安土桃山時代
  • 江戸時代
  • 近現代

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA70520381
  • ISBN
    • 4635885925
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    341, 10p
  • 大きさ
    20cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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