健康長寿の常識・非常識

著者

• 新居, 裕久 アライ, ヒロヒサ

書誌事項

健康長寿の常識・非常識

新居裕久著

実業之日本社, 2004.12

タイトル読み

ケンコウ チョウジュ ノ ジョウシキ ヒジョウシキ

内容説明・目次

目次

• 食文化のはっきりしない日本
• 間違って伝わる医食同源思想
• 粗食は短命の元凶
• 精進料理は健康食か？
• 老化しやすいアンチ肉・コレステロール派
• 肉好きは元気で若々しい
• 性欲は食欲に左右される
• 冷え症は陰陽で解決
• コレステロールを下げる食材の組み合わせ
• 調味料の工夫でおいしく減塩〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA70692150
• ISBN:
  • 4408210536
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 251p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.5
  • NDC9 : 498.583
• 件名:
  • BSH : 食生活
  • BSH : 長寿法