書誌事項

食中毒予防・処理マニュアル

日本食品衛生協会, 2004.4

改訂第2版

タイトル読み

ショクチュウドク ヨボウ ショリ マニュアル

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA7071901X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    131p
  • 大きさ
    30cm
  • 分類
  • 件名
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