農で起業する! : 脱サラ農業のススメ

著者

• 杉山, 経昌 スギヤマ, ツネマサ

書誌事項

農で起業する! : 脱サラ農業のススメ

杉山経昌著

築地書館, 2005.2

タイトル別名

農で起業する

タイトル読み

ノウ デ キギョウ スル : ダツサラ ノウギョウ ノ ススメ

注記

杉山農園の年表: p238-243

参考書リスト: p244-249

内容説明・目次

内容説明

経験を積まなければ、農業は成り立たないのか？「感覚」や「感じ」「雰囲気」のような曖昧な領域であった農テクニックを、誰でもできるようにマニュアル化し、ビジネス的シミュレーションによって、成功にみちびく！めざすは、週休４日、上司のいない農家生活！外資系サラリーマンから専業農家へ…従来の農業手法に一石を投じた専業農家が書いた本。

目次

• プロローグ　脱サラ百姓のススメ（ストレスで胃に穴があく前に転職を考える；サクッと就農する　ほか）
• １　農業経営もビジネス—こうすればうまくいく（ニッポン農業の３大時代遅れ「肥料」「計測」「情報」を克服しろ；農協の指導には、ムリ、ムラ、ムダが多い　ほか）
• ２　ニッポンの農業事情（味とは関係ない、見た目のオリンピックと化した果物市場；消費者が守られていない本当の理由　ほか）
• ３　理想のライフスタイルを手に入れた（毎日が土曜日！；農村でうまくやっていくには？　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA70770414
• ISBN:
  • 9784806713012
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: xi, 249p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 611.7
  • NDC9 : 611.7
• 件名:
  • NDLSH : 農業経営