栄養食事療法
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書誌事項
栄養食事療法
（系統看護学講座, 別巻 ; 5）
医学書院, 2005.2
- タイトル読み
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エイヨウ ショクジ リョウホウ
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注記
その他の著者: 足立香代子, 川島由起子, 斎藤恵子, 柴田みち, 寺本房子
参考文献: p214
シリーズ番号表示: 第7刷(2009年)には「5」の表示なし
内容説明・目次
目次
- 食生活と栄養食事療法
- 医療・福祉の場における栄養食事療法
- 病人食の特徴と種類
- 循環器疾患患者の栄養食事療法
- 消化器疾患患者の栄養食事療法
- 腎疾患患者の栄養食事療法
- 栄養代謝性疾患患者の栄養食事療法
- 血液疾患患者の栄養食事療法
- 精神・神経疾患患者の栄養食事療法
- 術前・術後の栄養管理
- 妊産婦・小児疾患患者の栄養食事療法
- 高齢者の栄養と食事
- 医療保険制度・介護保険制度と食事
「BOOKデータベース」 より