おいしいショコラは美しい

Author(s)

• 川村, 英樹 カワムラ, ヒデキ
• 旭屋出版 アサヒヤ シュッパン

Bibliographic Information

おいしいショコラは美しい

川村英樹著

（旭屋出版MOOK）

旭屋出版, 2004.12

Title Transcription

オイシイ ショコラ ワ ウツクシイ

Details

• NCID: BA7130223X
• ISBN:
  • 4751104713
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 63p
• Size: 21×21cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.6
  • NDC9 : 596.65
• Subject Headings:
  • BSH : 菓子
  • BSH : チョコレート
• Parent Bibliography ID:
  • BA50433896