フランス職人に習う本格パン作り

Author(s)

    • Doucet, Dominique

Bibliographic Information

フランス職人に習う本格パン作り

ドミニク ドゥーセ [著]

（マイライフシリーズ特集版, no.490）

グラフ社, [1999.12]

Title Transcription

フランス ショクニン ニ ナラウ ホンカク パンズクリ

Available at  / 1 libraries

Note

出版年はジャケットによる

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Details

  • NCID
    BA71378027
  • ISBN
    • 4766205545
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    80p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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