Navigator食品衛生学/ 中川一夫, 藤田修三著

著者

• 中川, 一夫 ナカガワ, カズオ
• 藤田, 修三 フジタ, シュウゾウ

書誌事項

Navigator食品衛生学/ 中川一夫, 藤田修三著

（食べ物と健康）

医歯薬出版, 2005.1

第2版

タイトル読み

Navigator ショクヒン エイセイガク

注記

2刷 (2009.1) のページ数: viii, 213p

7刷 (2015.1) のページ数: xii, 215p

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA71427053
• ISBN:
  • 9784263704493
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 211p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 498.54
  • NDLC : SC186
• 件名:
  • NDLSH : 食品衛生
• 親書誌ID:
  • BB09327612