食べ物と健康

著者

書誌事項

食べ物と健康

医歯薬出版, 2004.2-

タイトル別名

Food and health

タイトル読み

タベモノ ト ケンコウ

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注記

欧文タイトルは「食品の安全性と衛生管理」の標題紙裏による

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB09327612
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    und
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
  • 大きさ
    26cm
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