新・お菓子の基本 : あこがれの洋菓子と和菓子

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新・お菓子の基本 : あこがれの洋菓子と和菓子

（SSCムック, . レタスクラブ||レタス クラブ）

SSコミュニケーションズ, 2004.10

Other Title

お菓子の基本

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シン オカシ ノ キホン : アコガレ ノ ヨウガシ ト ワガシ

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Details

  • NCID
    BA71427417
  • ISBN
    • 4827541655
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    143p
  • Size
    28cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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