介護福祉士のための調理実習

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介護福祉士のための調理実習

山口和子編著

建帛社, 2003.2

第2版

タイトル読み

カイゴ フクシシ ノタメノ チョウリ ジッシュウ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA71547510
  • ISBN
    • 4767935202
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    169p
  • 大きさ
    21cm
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