栄養教諭とはなにか : 「食に関する指導」の実践

著者

• 女子栄養大学栄養教諭研究会 ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ キョウユ ケンキュウカイ

書誌事項

栄養教諭とはなにか : 「食に関する指導」の実践

女子栄養大学栄養教諭研究会編

女子栄養大学出版部, 2005.4

タイトル別名

栄養教諭とはなにか : 食に関する指導の実践

タイトル読み

エイヨウ キョウユ トワ ナニ カ : ショク ニ カンスル シドウ ノ ジッセン

注記

奥付には「著者 女子栄養大学栄養教諭研究会」とあり

内容説明・目次

目次

• 「栄養教諭」とはなにかなにが期待されているか
• 学校教育と「食に関する指導」の学習指導
• 教科等と「食に関する指導」（生活科、道徳、特別活動、総合的な学習の時間；家庭科、技術・家庭科；体育科・保健体育科、学校保健）
• 家庭・地域連携による「食に関する指導」—食文化・食環境をふまえて
• 「食に関する指導」における学校給食の課題
• 個別の相談指導
• 支援ネットワークの構築
• 児童生徒が楽しく学ぶ学習指導案・教材づくり

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA71552940
• ISBN:
  • 4789550028
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 237p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 374.94
  • NDC9 : 374.94
• 件名:
  • BSH : 学校給食
  • BSH : 栄養教諭