豆腐・豆乳、納豆メーカーにおける研究・技術開発ニーズの発掘

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豆腐・豆乳、納豆メーカーにおける研究・技術開発ニーズの発掘

[農業・生物系特定産業技術研究機構九州沖縄農業研究センター 編]

(地域農業確立総合研究検討会報告書 / [農業・生物系特定産業技術研究機構九州沖縄農業研究センター編], 平成16年度)

農業・生物系特定産業技術研究機構九州沖縄農業研究センター, 2005.3

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トウフ トウニュウ ナットウ メーカー ニ オケル ケンキュウ ギジュツ カイハツ ニーズ ノ ハックツ

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Details

  • NCID
    BA71608160
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    西合志町(熊本県)
  • Pages/Volumes
    60p
  • Size
    30 cm
  • Parent Bibliography ID
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