臨床栄養管理学総論

著者

• 中坊, 幸弘 ナカボウ, ユキヒロ
• 寺本, 房子 テラモト, フサコ

書誌事項

臨床栄養管理学総論

中坊幸弘, 寺本房子編

（栄養科学シリーズNEXT）

講談社, 2005.4

タイトル読み

リンショウ エイヨウ カンリガク ソウロン

注記

参考書: p125

内容説明・目次

目次

• １　臨床栄養学の基礎
• ２　臨床での栄養評価
• ３　症候別と病態別の栄養管理
• ４　治療食・介護食と栄養補給
• ５　医薬品と飲食物との相互作用
• ６　栄養ケアプランの作成と実施、点検・評価
• ７　栄養ケアマネジメントと栄養教育

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA71819122
• ISBN:
  • 4061553348
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: x, 130p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.58
  • NDC9 : 498.58
• 件名:
  • BSH : 病態栄養学
  • NDLSH : 食餌療法
  • NDLSH : 栄養
• 親書誌ID:
  • BA3823828X