書誌事項

応用栄養学

大中政治編

(エキスパート管理栄養士養成シリーズ, 15)

化学同人, 2005.5

タイトル読み

オウヨウ エイヨウガク

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注記

執筆者: 青山裕二, 安房田司郎, 今井克己[ほか]

新ガイドライン準拠

参考図書: p215

付: 赤色シート1枚

内容説明・目次

目次

  • 栄養マネジメント
  • 成長、発達、加齢(老化)
  • 妊娠期
  • 産褥・授乳期
  • 新生児期、乳児期
  • 幼児期
  • 学童期
  • 思春期
  • 成人期
  • 閉経期
  • 高齢期
  • 栄養必要量の科学的根拠
  • 運動・スポーツと栄養
  • 環境と栄養

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA71847434
  • ISBN
    • 4759812156
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    京都
  • ページ数/冊数
    viii, 230p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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