図説魚と貝の事典
著者
書誌事項
図説魚と貝の事典
柏書房, 2005.5
- タイトル別名
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図説魚と貝の大事典
魚と貝の事典 : 図説
- タイトル読み
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ズセツ サカナ ト カイ ノ ジテン
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注記
監修: 望月賢二
「図説魚と貝の大事典」 (1997年刊) の普及版
参考文献: p9-11
魚介文化史年表: p456-463
内容説明・目次
内容説明
名前の由来から食生活との関わりまで、豊富な図版とともに日本人の自然への関わりを読み解く“魚と貝の文化誌”。収録図版480点余の大事典。お求めやすい普及版。
目次
- 第1部 魚と貝の文化事典
- 第2部 関係資料・索引(魚類および水産動物関係資料;文化・歴史・民俗関係資料;水産・漁業関係資料)
「BOOKデータベース」 より