新しい食品の衛生管理手法HACCP方式の理解のために

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書誌事項

新しい食品の衛生管理手法HACCP方式の理解のために

全国家畜畜産物衛生指導協会

タイトル読み

アタラシイ ショクヒン ノ エイセイ カンリ シュホウHACCP ホウシキ ノ リカイ ノ タメ ニ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA71978013
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: und
• 出版地: [東京]