健康・栄養食品アドバイザリースタッフ・テキストブック

Author(s)

• 国立健康・栄養研究所 コクリツ ケンコウ エイヨウ ケンキュウジョ
• 山田, 和彦 ヤマダ, カズヒコ
• 松村, 康弘 マツムラ, ヤスヒロ

Bibliographic Information

健康・栄養食品アドバイザリースタッフ・テキストブック

山田和彦, 松村康弘編著

第一出版, 2005.3

第3版

Other Title

健康栄養食品アドバイザリースタッフテキストブック

Title Transcription

ケンコウ エイヨウ ショクヒン アドバイザリー スタッフ テキストブック

Note

監修: 国立健康・栄養研究所

3刷(2005.11)の付属資料: (xiv ; 28cm) : 追補

Details

• NCID: BA7203166X
• ISBN:
  • 4804111077
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: iv, 397p
• Size: 30cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.5
  • NDC9 : 498.5
• Subject Headings:
  • BSH : 食品
  • BSH : 栄養