給食運営のための校内実習ノート

著者

• 桂, きみよ カツラ, キミヨ

書誌事項

給食運営のための校内実習ノート

桂きみよ編著

光生館, 2005.3

タイトル別名

校内実習ノート : 給食運営のための

タイトル読み

キュウショク ウンエイ ノ タメ ノ コウナイ ジッシュウ ノート

注記

付: 校内実習ノート(100p)

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA7236455X
• ISBN:
  • 4332030214
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 86p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.59
  • NDC9 : 498.59
• 件名:
  • BSH : 給食