書誌事項

応用栄養学 : ライフステージからみた人間栄養学

澤純子, 森基子, 玉川和子著者代表

医歯薬出版, 2005.6

第6版

タイトル別名

Applied nutrition

タイトル読み

オウヨウ エイヨウガク : ライフ ステージ カラ ミタ ニンゲン エイヨウガク

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注記

初版の書名: 栄養学各論

「第6版の序」あり

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA72437289
  • ISBN
    • 4263704681
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    xii, 258p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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