Ma cuisine : 2.500 recettes

著者

• Escoffier, A. (Auguste)

書誌事項

Ma cuisine : 2.500 recettes

A. Escoffier

E. Flammarion, c1934

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA72902797
• LCCN: 34019163
• 出版国コード: fr
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: Paris
• ページ数/冊数: 703 p.
• 大きさ: 22 cm
• 分類:
  • LCC : TX719
• 件名:
  • LCSH : Cookery, French