Experimentelle Studien über die Fermente des Honigs mit besonderer Berücksichtigung ihrer Anwendung für die praktische Nahrungsmittelkontrolle
著者
書誌事項
Experimentelle Studien über die Fermente des Honigs mit besonderer Berücksichtigung ihrer Anwendung für die praktische Nahrungsmittelkontrolle
J. Springer, 1914
大学図書館所蔵 件 / 全1件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
"Parallelpublikation: Zeitschr. f. Untersuchung. d. Nahr.- u. Genußmittel Bd. 28, H. 6, S 273-321"--T.p. verso
Thesis (doctoral)--Universität Leipzig, 1914
Vita