糖タンパク質溶液の粘性挙動における糖鎖部分の意義
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糖タンパク質溶液の粘性挙動における糖鎖部分の意義
[北畠直文], 1991.3
- タイトル別名
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平成元, 2年度科学研究費補助金(一般研究C)研究成果報告書 : 研究課題番号 01560095
- タイトル読み
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トウ タンパクシツ ヨウエキ ノ ネンセイ キョドウ ニオケル トウサ ブブン ノ イギ
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注記
京都大学食糧科学研究所
