福祉施設給食

Author(s)

• 富岡, 和夫 トミオカ, カズオ
• 桂, きみよ カツラ, キミヨ

Bibliographic Information

福祉施設給食

富岡和夫, 桂きみよ編著

（給食の運営実習ノート, 4）

同文書院, 2005.5

新版

Title Transcription

フクシ シセツ キュウショク

Details

• NCID: BA74042645
• ISBN:
  • 9784810313222
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 53p
• Size: 30cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.59
  • NDC9 : 498.59
• Subject Headings:
  • BSH : 給食
  • BSH : 社会福祉施設
• Parent Bibliography ID:
  • BA74039968