食品の安全を創るHACCP

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Bibliographic Information

食品の安全を創るHACCP

山本茂貴 [ほか] 著

日本食品衛生協会, 2005.7

第2刷

Other Title

食品の安全を創るHACCP

食品の安全を創るHACCP

Title Transcription

ショクヒン ノ アンゼン オ ツクル HACCP

Available at  / 11 libraries

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Note

その他の著者: 小久保彌太郎, 小沼博隆, 熊谷進

編集協力: 大平社

Details

  • NCID
    BA74274753
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    140p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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