おいしいおみやげずかん
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書誌事項
おいしいおみやげずかん
ベストセラーズ, 2005.10
- タイトル読み
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オイシイ オミヤゲ ズカン
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内容説明・目次
内容説明
イラストレーター、平野恵理子さんが見つけた、ほっこりなごみ旅とおいしいおみやげ、厳選「５０＋１」！こだわり１行レシピもついてます。
目次
- おみやげ１ 土地の自慢の…（徳川ゆかりのしっかり者—愛知・岡崎の八丁味噌；京都から来る夏の便り—京都の生麩と麩まんじゅう ほか）
- おみやげ２ 季節を感じる…（出島の町に伝わる喜びの桃—長崎の桃かすてら；姉さん直伝かき揚げの技—静岡・駿河湾の生桜えび ほか）
- おみやげ３ おいしい和菓子の…（端整なる四角き菓子—東京・神田の最中；飛騨の誇りの甘衣大豆—岐阜・高山の豆菓子 ほか）
- おみやげ４ 外国からの…（ジャングル生まれの天然砂糖—ジャワ島のヤシ砂糖；原産地近くの極上モノ—カンボジアの胡椒 ほか）
「BOOKデータベース」 より