魚介のイタリア料理 : アンティパスト/プリモピアット/セコンドピアット

Author(s)

    • 今井, 雅博 イマイ, マサヒロ
    • 京, 大輔 キョウ, ダイスケ
    • 小嶋, 正明 コジマ, マサアキ

Bibliographic Information

魚介のイタリア料理 : アンティパスト/プリモピアット/セコンドピアット

今井雅博, 京大輔, 小嶋正明著

柴田書店, 2005.12

Other Title

Pesce e frutti di mare

魚介のイタリア料理 : アンティパストプリモピアットセコンドピアット

Title Transcription

ギョカイ ノ イタリア リョウリ : アンティパスト プリモピアット セコンドピアット

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Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 春（春のアンティパスト；春のプリモピアット　ほか）
  • 夏（夏のアンティパスト；夏のプリモピアット　ほか）
  • 秋（秋のアンティパスト；秋のプリモピアット　ほか）
  • 冬（冬のアンティパスト；冬のプリモピアット　ほか）

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Details

  • NCID
    BA75669575
  • ISBN
    • 9784388059867
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    247p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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