「食」の最新事情 : 機能性への期待と安全への不安

Bibliographic Information

「食」の最新事情 : 機能性への期待と安全への不安

農政ジャーナリストの会編

(日本農業の動き, no. 155)

農林統計協会, 2006.2

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食の最新事情 : 機能性への期待と安全への不安

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ショク ノ サイシン ジジョウ : キノウセイ エノ キタイ ト アンゼン エノ フアン

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Details

  • NCID
    BA75839959
  • ISBN
    • 4541033267
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    157p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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