健康・栄養管理学

著者

• 辻, 悦子 ツジ, エツコ

書誌事項

健康・栄養管理学

辻悦子編

（エキスパート管理栄養士養成シリーズ, 2）

化学同人, 2006.4

タイトル別名

健康栄養管理学

タイトル読み

ケンコウ エイヨウ カンリガク

注記

新ガイドライン準拠

日本人の食事摂取基準(2005年版)準拠

参考書: p147-148

付: 赤色透明プラスチックシート(1枚)

内容説明・目次

目次

• １章　健康の概念
• ２章　健康の現状
• ３章　健康づくり施策
• ４章　健康管理
• ５章　栄養管理
• ６章　日本人の食事摂取基準
• ７章　ライフステージ別の栄養評価
• ８章　総合的栄養管理
• ９章　健康・栄養情報とその管理

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA76575320
• ISBN:
  • 4759812024
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 京都
• ページ数/冊数: viii, 165p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498
  • NDC9 : 498
• 件名:
  • NDLSH : 公衆衛生
  • NDLSH : 健康管理
  • NDLSH : 厚生行政
  • NDLSH : 栄養
• 親書誌ID:
  • BA65173074