食品の安全と品質確保 : 日米欧の制度と政策

書誌事項

食品の安全と品質確保 : 日米欧の制度と政策

高橋梯二, 池戸重信著

農山漁村文化協会, 2006.3

タイトル別名

食品の安全と品質確保 : 日米欧の制度と政策

タイトル読み

ショクヒン ノ アンゼン ト ヒンシツ カクホ : ニチベイオウ ノ セイド ト セイサク

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注記

参考文献: p246-252

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA76640615
  • ISBN
    • 454005323X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    252p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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