フードコーディネーターというお仕事 : 一生続けていきたい、私の仕事
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フードコーディネーターというお仕事 : 一生続けていきたい、私の仕事
シンコーミュージック・エンタテイメント, 2006.3
- タイトル読み
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フード コーディネーター ト イウ オシゴト : イッショウ ツズケテ イキタイ ワタクシ ノ シゴト
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内容説明・目次
目次
- 1 フードコーディネーター、その幅広い仕事内容とは?(フードコーディネーターって何する人?;フリーでの初めての仕事 ほか)
- 2 フードコーディネーター田中みさとの場合(雑誌の撮影にて;美味しく見せる方法—裏技紹介 ほか)
- 3 料理と私、私と料理。コラム&レシピ集(夢;あの時のお弁当の裏には… ほか)
- 4 フードコーディネーターの仕事現場より(食べることが好き、作ることが好き;求められる調理技術のレベル ほか)
- 5 フードコーディネーターになるためには(フードコーディネーターの資格を取るには;フードコーディネーターになるために ほか)
「BOOKデータベース」 より