煎茶の心得
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煎茶の心得
（お茶人の友, 3）
世界文化社, 2006.3
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センチャ ノ ココロエ
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1985年刊の再刊
Description and Table of Contents
Description
玉露、煎茶、番茶などのお茶をおいしく飲むために、基本知識といれ方のコツを解説しています。合わせて、煎茶席でのお手前や煎茶の歴史、産地ごとの茶葉の特徴を紹介。お茶好きの人なら手元に置いておきたい一冊です。
Table of Contents
- 隠れた煎茶家
- １章 おいしいお茶（煎茶のたしなみ；茶の味わい ほか）
- ２章 煎茶の手前（煎茶の茶席；煎茶の花と書画 ほか）
- ３章 煎茶の知識（煎茶の歴史；茶の産地 ほか）
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