医食農同源のサイエンス
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医食農同源のサイエンス
サイエンスハウス, 2006.5
- タイトル読み
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イショクノウ ドウゲン ノ サイエンス
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内容説明・目次
内容説明
千葉大“柏の葉キャンパス”からの「環境健康ルネッサンス」の書。千葉大古在豊樹学長、安藤敏夫センター長、喜多敏明診療所長ほか、新しい時代を作る知の巨匠たちの総力を結集。
目次
- 第１編 医食農と人の未来（医食農と人の未来—千葉大学環境健康フィールド科学センターの理念と実践）
- 第２編 人の命をはぐくむもの（医と人；食と人；農と人；環境と人）
「BOOKデータベース」 より
